Elaborada a partir de bananas verdes que são desidratadas e moídas, através de moderno processo tecnológico.
A banana verde tem 84% de amido resistente. O amido resistente é um tipo de carboidrato que possui propriedades fisiologias semelhantes às das fibras.
- Retarda a absorção de glicose.
- Reduz o colesterol e o triglicérides sanguíneo.
- Melhora a prisão de ventre.
- Promove a sensação de saciedade e diminui a fome.
- Estimula a vitalidade da mucosa intestinal.
- Protege a mucosa intestinal contra o câncer.
Dose recomendada
Uma colher de sopa, uma ou duas vezes ao dia.
Modo de preparo
Uma colher de sopa de farinha de banana misturada em 200 mL de água, sucos ou vitaminas. Adoçar a gosto.
Tomar, preferencialmente, durante as refeições.
Pode ser usada no preparo de bolos, biscoitos, tortas, mingaus e como substituto parcial (50%) da farinha de trigo.
